韩国又“偷”了！中国网红甜点被改名“韩国年糕”

在这个全球化的时代，文化的流动和融合无处不在，而文化的尊重与保护则成为每个国家和民族不可忽视的课题，中国网红食品黄油年糕的命名改为“韩国年糕”引发了一场网络风波，这不仅仅是一个商业命名策略的变化，更涉及到文化认同与原创性问题的复杂讨论。，黄油年糕是由中国江苏南通的烘焙师改良法式可丽露，结合中国传统糯米文化，创造出外酥里糯的独特口感，这款甜点通过线上团购走红，并逐渐被泸溪河等连锁品牌推向全国市场，凭借其独特的中国风味和吉祥寓意，成为中国网红食品的代表之一，其命名和设计都深受中国饮食文化的影响，这一点在产品推广中也得到了充分体现。，在东南亚市场推广时，韩国商家却将产品命名为“韩国年糕”，并在介绍中采用韩语“tteok”作为英文名，同时全程避免提及中国的原产地，这种命名方式不仅忽视了黄油年糕的中国起源，还可能暗示其与韩国传统年糕的关联，这种做法引发了广泛的争议，许多网友认为这是“换皮式文化掠夺”，类比韩国对中国传统美食的不少举措，如麻辣烫和糖葫芦的韩国化。，从商业角度来看，韩国商家可能希望通过本地化的命名和包装，更好地适应目标市场，提升市场竞争力，这种做法在文化认同和原创性保护方面引发了热议，许多人认为，文化的流动应该建立在基础的尊重和透明度之上，而不是通过掩盖原产地来进行商业操作。，这次事件也引发了关于文化保护与创新之间如何平衡的讨论，在全球化背景下，文化的融合与创新是自然的现象，但同时也需要对原创性和文化归属感给予足够的重视，网红食品作为一种新兴的商业模式，其命名和文化背景的处理，需要更加谨慎和负责任。，这场吃瓜事件不仅是一个商业策略的案例，更折射出在全球化时代中文化传播与认同的复杂性，它提醒我们，在追求商业利益的同时，也要尊重文化的源头和多样性，找到一个更加和谐的共存之道。

黄油年糕被改名为韩国年糕的事件引发全网热议。

据了解，黄油年糕是 2023 年 10 月由江苏南通烘焙师改良法式可丽露配方创造的甜点，以糯米粉 + 大量黄油为特色，主打外酥里糯的口感，2024 年通过线上团购走红，2025 年初由泸溪河等连锁品牌推向全国，成为中国网红食品，其原料、吉祥寓意均基于中国饮食文化。而韩国商家在东南亚合作开店时，直接将产品命名为 “韩国年糕”（Butter Tteok），英文名采用韩语 “tteok” 弱化中国起源，泰国、日本网红介绍时仅称其为 “韩国热门零食”，全程不提中国原产地。

事件发酵后，多数网友指责韩国系统性窃取中国饮食文化，认为这是 “换皮式文化掠夺”，类似操作还包括韩国麻辣烫、糖葫芦等。